Além de delicioso, o abacate é recheado de gorduras boas, como o beta-sitosterol, que inibe a produção de cortisol. “Liberado em situações de estresse, o cortisol abre o apetite, estimula a formação de pneuzinhos e dificulta a ação do GH, hormônio do crescimento”, explica Elaine de Pádua, nutricionista (SP).
A fruta também está envolvida no aumento da massa muscular – alô, atletas! –, no equilíbrio dos níveis de colesterol e no ganho de vitamina E, conhecida por seu grande poder antioxidante. “Acredita-se ainda que o caroço possua poderes afrodisíacos, basta macerá-lo e misturar o extrato a uma taça de vinho branco”, afirma.
Para aproveitar todos os benefícios do abacate, consuma quatro colheres (sopa) ao longo do dia – de preferência à noite, quando acontece um dos picos de produção de GH .
Fonte: corpoacorpo.uol.com.br
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