VEGETAIS COM QUEIJO
Quando estamos estressados emocional ou fisicamente, o organismo fica exausto e provoca mais tensão no corpo. Portanto, vale apostar no queijo, pois o cálcio beneficia o funcionamento dos nervos e age como um relaxante natural, e nos vegetais, como brócolis, para facilitar a digestão, que absorverá os nutrientes necessários para dar energia.
ÁGUA COM LIMÃO
Quando você sabe que seu dia será tenso, comece a manhã com uma caneca da bebida. A água estimula o intestino a funcionar bem, liberando os excessos, enquanto o limão possui um ácido importante para despertar o organismo.
CASTANHA DE CAJÚ
As castanhas contêm magnésio e triptofano, que ajudam o organismo a relaxar. Elas também repõem a quantidade necessária de zinco para fortalecer o sistema imunológico, que se enfraquece em momentos de estresse.
CHOCOLATE
Há uma razão pela qual você recorre ao chocolate quando as coisas não estão indo tão bem quanto deveriam. Ele estimula o cérebro a liberar endorfina, que dásensação de bem estar, e diminui a pressão sanguínea. Opte pelas versões com 70% de cacau ou mais.
CHÁ VERDE OU DE CAMOMILA
Ambos os chás possuem propriedades que diminuem o estresse e a ansiedade. O chá verde também contém aminoácidos e teanina, que estimulam o corpo a relaxar.
CASTANHA-DO-PARÁ
Duas castanhas apenas contêm a quantidade de selênio, mineral que atua como antioxidante, necessária para um dia. Ele ajuda a combater o envelhecimento precoce e previne a ansiedade.
Fonte:revistamarieclaire
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RIO – De uns tempos para cá, o suco de laranja foi para a fileira dos vilões da dieta por conta da quantidade de calorias, enquanto o suco verde, bem menos apetitoso, alcançou o olimpo e tornou-se o queridinho dos programas de detox. Mas o nutricionista Steven Macari, fundador do programa SLVRBK, resolveu comprovar o que parecia improvável: que o suco de laranja é melhor para a saúde do que o verde.
Ele relatou em artigo para a “Harper’s Bazaar” americana que, após anos evitando a laranja e consumindo o líquido verde, notou algumas alterações na qualidade da pele a reduções nos níveis de energia e na temperatura corporal (o que é indicativo de um metabolismo ineficiente e desequilíbrios hormonais gerais). “Quando comecei a incorporar suco de laranja de volta ao meu programa alimentar, muitos desses problemas foram embora”, contou ele à publicação.
Abaixo, Macari fala sobre alguns dos benefícios da bebida:
1) CONTROLE DO AÇÚCAR NO SANGUE: o suco de laranja pode ajudar a equilibrar os níveis de açúcar no sangue porque tem baixo índice glicêmico.
2) FONTE DE NUTRIENTES: Nós todos sabemos que o suco de laranja é carregado com vitamina C, mas muitos se esquecem da importância desse nutriente no fortalecimento do sistema imunológico e como um antioxidante. O suco de laranja também contém várias vitaminas do complexo B, juntamente com minerais como potássio e magnésio. Por último, e talvez o mais importante, certos tipos de suco de laranja contêm os flavonóides naringenina e hesperedina. Esses compostos servem como antioxidantes potentes no corpo e podem retardar o processo de envelhecimento e redução da inflamação no corpo.
3) EQUILÍBRIO DOS HORMÔNIOS: Muitas vezes, as dietas pobres em carboidratos, particularmente pobres em frutas, podem levar a falhas no sistema hormonal. A adição de alguns gramas de suco de laranja ao acordar pode reabastecer seu glicogênio (glicose armazenada no fígado) e alavancar a produção do hormônio tireoidiano ativo (T3). Sem a quantidade adequada de glicogênio, esse processo pode não acontecer (essa é uma das razões pelas quais você pode ter um frio extra na parte da manhã). Em vez de sua água com limão pela manhã, considere a adição de alguns gramas de suco de laranja. Tente adicionar uma pitada de sal marinho.
4) FONTE DE HIDRATOS DE CARBONO: Muitas pessoas com problemas digestivos lutam para digerir amidos. Isso incluiria amidos “maus”, como pães, cereais e massas e até mesmo “bons”, como arroz e batatas. Para essas pessoas, um pequeno copo de suco de laranja com uma refeição balanceada pode ser uma ótima maneira de inundar o corpo com uma fonte de energia de fácil acesso que vai dar o seu sistema digestivo tempo para se curar.
Dicas importantes:
Se o suco de laranja lhe dá azia, considere mudar a fonte. Um suco fresco em vez de pronto pode fazer uma grande diferença em termos de sua capacidade de digestão;
Suco de melancia também têm muitos benefícios;
Se você estiver seguindo uma dieta de baixo teor de açúcar, considere introduzir a bebida de forma gradual;
Beba o seu suco de laranja com uma fonte de proteína, como ovos. Ele irá ajudá-lo a utilizar a sua proteína de forma mais eficiente;
Para aqueles com anemia, um copo de suco de laranja pode aumentar a absorção de ferro quando consumido ao mesmo tempo com um alimento rico em ferro.
Fonte: ela.oglobo.globo.com
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Os ecossistemas oceânicos alterados pelas rápidas mudanças climáticas podem exigir milhares de anos para se recuperar, de acordo com um estudo realizado por cientistas norte-americanos em conchas fossilizadas no fundo do mar.
Os trabalhos, liderados pela ecologista marinha Sarah Moffitt, da Universidade da Califórnia, mostram que o aquecimento global e a desoxigenação das águas do oceano provocada pela elevação das temperaturas podem modificar muito rapidamente a ecologia do meio.
A recuperação pode levar milhares de anos e não séculos como se pensava anteriormente, concluíram os pesquisadores. A pesquisa foi publicada na revista da Academia Americana de Ciências, a “PNAS”.
Os cientistas analisaram mais de 5.400 fósseis de invertebrados, de ouriços a moluscos, em uma amostra de sedimentos marinhos ao longo de Santa Barbara, Califórnia (oeste).
Os sedimentos extraídos a dez metros de profundidade do fundo do mar remontam a 3.400 e 16.100 anos atrás, e permitem começar a entender o que aconteceu com estes ecossistemas durante e após o último grande período de glaciação, há 110.000 e 10.000 anos atrás.
Os estudiosos estimam que os níveis de oxigênio nos oceanos diminuíram em proporções limitadas — de 0,5 a 1,5 mililitro por litro de água em menos de um século.
Isso mostra que mesmo pequenas mudanças podem ter efeitos drásticos sobre os ecossistemas do fundo do mar.
Os resultados sugerem que a mudança climática global pode causar efeitos semelhantes sobre os ecossistemas, que precisariam de milhares de anos para se recuperar. “Este fenômeno observado no passado nos mostra o quão sensíveis são os ecossistemas às mudanças climáticas na Terra, com consequências que duram milênios”, avaliou Moffitt.
Fonte: g1.globo.com
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